14/06/2019
Der Beruf des Coiffeurs ist oft von Kreativität, Kundenkontakt und einer dynamischen Arbeitsumgebung geprägt. Besonders in einer Metropole wie Zürich, wo der Puls der Zeit schlägt und Trends gesetzt werden, stellt sich die Frage: Wie gestaltet sich eigentlich der Arbeitsalltag eines Coiffeurs in Bezug auf die Arbeitszeiten? Die Antwort ist nicht so einfach, wie man vielleicht annimmt, denn sie hängt von einer Vielzahl von Faktoren ab, die wir in diesem umfassenden Artikel beleuchten werden. Tauchen wir ein in die Welt der Scheren, Farben und des professionellen Stylings, um zu verstehen, was einen typischen Arbeitstag in einem Zürcher Salon ausmacht.

- Die Arbeitszeiten eines Coiffeurs in Zürich: Ein Überblick
- Arbeitsmodelle und Flexibilität in Zürcher Salons
- Die Balance zwischen Beruf und Privatleben
- Vergleich: Angestellter vs. Selbstständiger Coiffeur
- Häufig gestellte Fragen zur Arbeitszeit im Coiffeurberuf
- Wie viele Stunden arbeitet ein Coiffeur pro Woche in der Schweiz?
- Gibt es im Coiffeurberuf Überstunden?
- Sind Pausen im Coiffeurberuf bezahlt?
- Müssen Coiffeure an Samstagen arbeiten?
- Wie werden Feiertage im Coiffeurberuf gehandhabt?
- Gibt es spezielle Arbeitszeiten für Lehrlinge im Coiffeurberuf?
- Wie flexibel sind die Arbeitszeiten für selbstständige Coiffeure in Zürich?
Die Arbeitszeiten eines Coiffeurs in Zürich: Ein Überblick
Grundsätzlich gibt es keine festen, universellen Arbeitszeiten für Coiffeure in Zürich. Wie in vielen Dienstleistungsberufen richten sich die Öffnungszeiten der Salons und somit die Arbeitszeiten der Angestellten stark nach der Nachfrage der Kundschaft. Dies bedeutet oft, dass Abendstunden und Samstage zu den Hauptarbeitszeiten gehören, da viele Kunden ihren Friseurbesuch ausserhalb ihrer eigenen Arbeitszeiten planen. Ein Coiffeur in Zürich kann in einem kleinen Boutique-Salon, einem grossen Kettensalon oder sogar als selbstständiger Unternehmer tätig sein, was die Arbeitsstunden massgeblich beeinflusst.
Faktoren, die die Arbeitszeit beeinflussen
Die Dauer und Verteilung der Arbeitsstunden eines Coiffeurs sind von mehreren Schlüsselfaktoren abhängig:
- Art des Anstellungsverhältnisses: Die meisten Coiffeure sind entweder Vollzeit (ca. 40-42 Stunden pro Woche) oder Teilzeit angestellt. Teilzeitmodelle sind im Coiffeurberuf sehr verbreitet, um Flexibilität zu ermöglichen und Spitzenzeiten abzudecken.
- Salon-Typ und -Grösse: Grosse Salons oder Filialen von Ketten haben oft längere Öffnungszeiten und arbeiten im Schichtbetrieb. Kleinere, unabhängige Salons passen ihre Öffnungszeiten möglicherweise stärker an die Verfügbarkeit des Inhabers und der Stammkunden an.
- Kundenfrequenz und Terminauslastung: Ein Coiffeur arbeitet in der Regel, solange Termine gebucht sind. Leerlaufzeiten können für administrative Aufgaben, Weiterbildung oder Salonpflege genutzt werden, zählen aber zur Arbeitszeit. Besonders vor Feiertagen oder an Wochenenden kann es zu längeren Arbeitstagen kommen.
- Spezialisierungen und Dienstleistungen: Coiffeure, die sich auf spezielle Behandlungen wie Hochzeitsfrisuren, Haarverlängerungen oder aufwendige Farbtechniken spezialisiert haben, könnten auch ausserhalb der regulären Salonzeiten für spezielle Anlässe gebucht werden.
- Saisonale Schwankungen: Bestimmte Zeiten im Jahr, wie die Vorweihnachtszeit oder die Monate vor den Sommerferien, sind traditionell Hochsaison für Coiffeursalons und können längere Arbeitstage bedeuten.
Gesetzliche Rahmenbedingungen in der Schweiz
Die Arbeitszeiten in der Schweiz sind durch das Arbeitsgesetz (ArG) und die dazugehörigen Verordnungen geregelt. Für Coiffeure gelten die allgemeinen Bestimmungen, die auch für andere Branchen relevant sind:
- Höchstarbeitszeit: Für die meisten Angestellten, einschliesslich Coiffeure, beträgt die gesetzliche Höchstarbeitszeit 45 Stunden pro Woche in Betrieben mit mehr als 50% Büro- oder Verwaltungsangestellten, oder 50 Stunden pro Woche in anderen Betrieben. Coiffeursalons fallen in der Regel unter die 50-Stunden-Regelung, wobei die meisten Salons jedoch eine tiefere vertragliche Wochenarbeitszeit (oft 40-42 Stunden) vereinbaren.
- Pausenregelungen: Bei einer Arbeitszeit von mehr als 5,5 Stunden muss eine Pause von mindestens 15 Minuten gewährt werden. Bei mehr als 7 Stunden sind es 30 Minuten und bei mehr als 9 Stunden 60 Minuten. Diese Pausen sind in der Regel unbezahlt.
- Ruhezeiten: Zwischen zwei Arbeitseinsätzen muss eine ununterbrochene Ruhezeit von mindestens 11 Stunden liegen.
- Sonntags- und Nachtarbeit: Sonntagsarbeit ist im Coiffeurgewerbe grundsätzlich nicht erlaubt, es sei denn, es liegt eine spezielle Bewilligung vor, was selten der Fall ist. Nachtarbeit (zwischen 23:00 und 06:00 Uhr) ist ebenfalls bewilligungspflichtig und im Coiffeurberuf unüblich.
Es ist wichtig zu beachten, dass viele Coiffeursalons in der Schweiz einem Gesamtarbeitsvertrag (GAV) unterliegen können, der zusätzliche oder spezifischere Regelungen zu Arbeitszeiten, Löhnen und Ferien festlegt. Diese GAVs können je nach Region oder Berufsverband variieren.
Arbeitsmodelle und Flexibilität in Zürcher Salons
Zürich als wirtschaftliches Zentrum der Schweiz bietet eine Vielzahl von Arbeitsmodellen, die auch im Coiffeurberuf zu finden sind. Viele Salons legen Wert auf Flexibilität, um sowohl den Bedürfnissen der Mitarbeiter als auch den Anforderungen der Kunden gerecht zu werden.
- Schichtdienste: In grösseren Salons ist der Schichtdienst üblich. Das ermöglicht längere Öffnungszeiten und eine bessere Auslastung der Salonplätze. Ein Coiffeur könnte beispielsweise einen Frühdienst (z.B. 8:00-17:00 Uhr) oder einen Spätdienst (z.B. 11:00-20:00 Uhr) haben.
- Teilzeitarbeit: Sehr populär, besonders für Eltern oder Coiffeure, die nebenbei Weiterbildungen absolvieren oder andere Verpflichtungen haben. Teilzeitmodelle können von wenigen Stunden pro Woche bis zu 80% des Vollzeitpensums reichen.
- Flexible Arbeitszeiten/Jahresarbeitszeit: Einige moderne Salons bieten Modelle an, bei denen die Mitarbeiter ihre Arbeitsstunden innerhalb eines bestimmten Rahmens flexibel gestalten können, solange die monatlichen oder jährlichen Sollstunden erreicht werden. Dies erfordert jedoch eine gute Planung und Koordination im Team.
- Selbstständigkeit (Stuhlmiete): Eine wachsende Anzahl von Coiffeuren in Zürich entscheidet sich für die Selbstständigkeit und mietet einen Stuhl in einem bestehenden Salon. In diesem Fall bestimmt der Coiffeur seine Arbeitszeiten komplett selbst, ist aber auch für die Akquise seiner Kunden und alle administrativen Aufgaben verantwortlich. Dies bietet maximale Flexibilität, birgt aber auch ein höheres unternehmerisches Risiko.
Die Balance zwischen Beruf und Privatleben
Die Arbeitszeiten im Coiffeurberuf, insbesondere die Arbeit an Samstagen und oft auch in den Abendstunden, können eine Herausforderung für die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben darstellen. Viele Coiffeure lieben jedoch die soziale Interaktion und die kreative Freiheit ihres Berufs, was dies oft aufwiegt. Moderne Salons versuchen, durch flexible Dienstpläne, angemessene Pausen und faire Bezahlung zur Zufriedenheit ihrer Mitarbeiter beizutragen. Die Möglichkeit, Teilzeit zu arbeiten, ist für viele ein entscheidender Faktor, um diesen Beruf langfristig ausüben zu können. Die Stadt Zürich bietet zudem ein breites Spektrum an Freizeitaktivitäten, was die Work-Life-Balance zusätzlich unterstützen kann, wenn die Arbeitszeiten dies zulassen.
Vergleich: Angestellter vs. Selbstständiger Coiffeur
Um die unterschiedlichen Arbeitszeitmodelle besser zu verstehen, lohnt sich ein kurzer Vergleich:
| Merkmal | Angestellter Coiffeur | Selbstständiger Coiffeur (Stuhlmiete) |
|---|---|---|
| Arbeitszeiten | Vorgegeben durch Salon-Öffnungszeiten; Schichtpläne, feste Wochenstunden (Voll-/Teilzeit) | Selbstbestimmt; arbeitet, wenn Kunden gebucht sind |
| Flexibilität | Begrenzt durch Salonbetrieb, aber planbar | Hoch, aber abhängig von Kundenakquise |
| Verantwortung | Fokus auf Haare schneiden/stylen, Kundenbetreuung | Kundenakquise, Marketing, Buchhaltung, Einkauf, etc. |
| Sicherheit | Festes Gehalt, Sozialleistungen, bezahlte Ferien | Einkommen schwankt, keine Sozialleistungen vom Arbeitgeber |
| Arbeitsort | In der Regel ein fester Salon | Fester Salon (Stuhlmiete), aber auch mobile Dienste möglich |
Häufig gestellte Fragen zur Arbeitszeit im Coiffeurberuf
Wie viele Stunden arbeitet ein Coiffeur pro Woche in der Schweiz?
Die Wochenarbeitszeit für festangestellte Coiffeure in der Schweiz liegt in der Regel zwischen 40 und 42 Stunden für eine Vollzeitstelle. Teilzeitmodelle sind sehr verbreitet und können jede Stundenanzahl unterhalb der Vollzeit umfassen.
Gibt es im Coiffeurberuf Überstunden?
Ja, Überstunden können anfallen, besonders in Hochsaisonzeiten oder bei unvorhergesehener hoher Kundennachfrage. Diese müssen gemäss Arbeitsgesetz entweder durch Freizeit von gleicher Dauer kompensiert oder mit einem Zuschlag von 25% ausbezahlt werden. Viele Salons versuchen jedoch, Überstunden durch flexible Planung zu vermeiden.
Sind Pausen im Coiffeurberuf bezahlt?
Nein, gemäss Schweizer Arbeitsgesetz sind die gesetzlich vorgeschriebenen Pausen (15, 30 oder 60 Minuten, abhängig von der Arbeitsdauer) in der Regel unbezahlt. Kurze Unterbrechungen für Kundenberatung oder Materialvorbereitung gelten nicht als Pausen im Sinne des Gesetzes.
Müssen Coiffeure an Samstagen arbeiten?
Ja, in den meisten Coiffeursalons ist der Samstag ein regulärer Arbeitstag, da er zu den kundenstärksten Tagen zählt. Viele Salons haben dafür am Montag oder einem anderen Wochentag geschlossen, um den Mitarbeitern eine Ausgleichsmöglichkeit zu bieten.
Wie werden Feiertage im Coiffeurberuf gehandhabt?
Gesetzliche Feiertage, die auf einen Werktag fallen, sind in der Regel arbeitsfrei. Ob diese Feiertage bezahlt sind, hängt vom Arbeitsvertrag und einem möglicherweise gültigen Gesamtarbeitsvertrag (GAV) ab. In Zürich gibt es spezifische kantonale und städtische Feiertage, die berücksichtigt werden müssen.
Gibt es spezielle Arbeitszeiten für Lehrlinge im Coiffeurberuf?
Für Lehrlinge gelten spezielle Schutzbestimmungen des Arbeitsgesetzes. Sie dürfen in der Regel nicht mehr als die vertraglich vereinbarte Wochenarbeitszeit arbeiten und haben Anspruch auf bezahlte Berufsschulzeit. Überstunden für Jugendliche unter 18 Jahren sind nur in Ausnahmefällen und unter strengen Auflagen erlaubt.
Wie flexibel sind die Arbeitszeiten für selbstständige Coiffeure in Zürich?
Selbstständige Coiffeure, die einen Stuhl mieten, geniessen die höchste Flexibilität. Sie können ihre Termine und somit ihre Arbeitszeiten selbst bestimmen. Dies bedeutet jedoch auch, dass sie für ihre Auslastung selbst verantwortlich sind und bei geringer Kundenzahl weniger Stunden arbeiten (und verdienen) können.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Arbeitszeiten eines Coiffeurs in Zürich so vielfältig sind wie die Frisuren, die sie kreieren. Von traditionellen Vollzeitstellen über flexible Teilzeitmodelle bis hin zur kompletten Selbstständigkeit bietet der Markt in Zürich zahlreiche Möglichkeiten. Wichtig ist, dass die Arbeitsbedingungen den gesetzlichen Vorgaben entsprechen und eine gute Balance zwischen den Anforderungen des Berufs und dem Privatleben ermöglicht wird. Der Coiffeurberuf bleibt eine dynamische und attraktive Branche, die sich ständig weiterentwickelt und an die Bedürfnisse ihrer Mitarbeiter und Kunden anpasst.
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