Arbeitszeit im Coiffeurgewerbe der Schweiz

18/07/2026

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Im dynamischen und kundenorientierten Schweizer Coiffeurgewerbe ist die präzise Einhaltung der Arbeitszeitvorschriften nicht nur eine Frage der Fairness gegenüber den Mitarbeitenden, sondern auch eine gesetzliche Pflicht mit weitreichenden Konsequenzen. Insbesondere für Saloninhaberinnen und -inhaber in der Schweiz ist das Verständnis und die korrekte Umsetzung der Vorgaben der Paritätischen Kommission für das schweizerische Coiffeurgewerbe (PK Coiffure) von zentraler Bedeutung. Dieser Artikel beleuchtet detailliert, was Sie bei der Arbeitszeiterfassung beachten müssen, welche Informationen bei Kontrollen relevant sind und wie Sie Ihren Salon optimal auf die Anforderungen vorbereiten.

Was muss ich bei der Arbeitszeit beachten?
Für Arbeitnehmende, auf welche die Arbeitszeitvorschriften des ArG anwendbar sind, ist die Arbeitszeit zu erfassen. Es muss für jeden Mitarbeitenden nachvollziehbar sein, wann er gearbeitet, die Pausen bezogen und die Arbeit beendet hat.
Inhaltsverzeichnis

Die Paritätische Kommission für das schweizerische Coiffeurgewerbe (PK Coiffure): Ihr Wächter über faire Arbeitsbedingungen

Die PK Coiffure ist eine Institution, die eine entscheidende Rolle bei der Sicherstellung fairer Arbeitsbedingungen im Schweizer Coiffeurgewerbe spielt. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, die Einhaltung des Gesamtarbeitsvertrags (GAV) in der gesamten Branche zu kontrollieren. Dies geschieht durch systematische Stichprobenkontrollen der GAV-unterstellten Firmen oder auch auf Basis konkreter Anzeigen. Bei solchen Kontrollen müssen die Saloninhaberinnen und -inhaber lückenlos nachweisen können, dass sowohl ihre Mitarbeitenden als auch die Lernenden die gesetzlich vorgeschriebene Arbeitszeit nicht überschreiten und dass alle obligatorischen Pausen konsequent eingehalten werden. Eine sorgfältige Dokumentation ist hierbei nicht nur eine Empfehlung, sondern eine absolute Notwendigkeit, um bei einer Überprüfung durch die PK Coiffure alle Anforderungen erfüllen zu können und mögliche Beanstandungen zu vermeiden.

Arbeitszeiterfassung: Eine Notwendigkeit im Schweizer Coiffeurgewerbe

Die PK Coiffure macht auf ihrer Webseite unmissverständlich klar: Für alle Arbeitnehmenden, auf welche die Arbeitszeitvorschriften des Arbeitsgesetzes (ArG) Anwendung finden, ist die Arbeitszeit zwingend zu erfassen. Dies bedeutet, dass für jeden einzelnen Mitarbeitenden nachvollziehbar dokumentiert werden muss, wann er oder sie die Arbeit begonnen, welche Pausen bezogen und wann die Arbeit beendet wurde. Diese detaillierten Angaben sind die Grundlage für die Überprüfung, ob die strengen Arbeits- und Ruhezeitvorschriften des Arbeitsgesetzes eingehalten wurden. Die Verpflichtung zur Führung dieser Aufzeichnungen liegt beim Arbeitgeber, und es ist von grösster Wichtigkeit, dass diese Arbeitszeitaufzeichnungen über einen Zeitraum von mindestens fünf Jahren sorgfältig aufbewahrt werden. Eine Nichtbeachtung dieser Aufbewahrungspflicht kann bei einer Kontrolle gravierende Konsequenzen nach sich ziehen.

Warum ist die Arbeitszeiterfassung so wichtig?

Die Arbeitszeiterfassung dient mehreren Zwecken. Erstens gewährleistet sie Transparenz und Fairness gegenüber den Mitarbeitenden, indem Überstunden und Ruhezeiten korrekt abgebildet werden. Zweitens ermöglicht sie dem Arbeitgeber, den Überblick über die Personalkosten zu behalten und die Effizienz des Betriebs zu analysieren. Drittens und am wichtigsten im Kontext der PK Coiffure ist sie der primäre Nachweis für die Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften. Eine lückenlose und präzise Erfassung minimiert das Risiko von Bussen und rechtlichen Auseinandersetzungen.

Aufbewahrungspflicht der Aufzeichnungen

Die gesetzliche Frist von fünf Jahren für die Aufbewahrung der Arbeitszeitnachweise ist eine wichtige Bestimmung. Sie stellt sicher, dass die PK Coiffure auch rückwirkend Kontrollen durchführen und die Einhaltung der Arbeitszeitvorschriften überprüfen kann. Es empfiehlt sich, die Daten nicht nur digital, sondern gegebenenfalls auch in gesicherter Form zu archivieren, um Datenverlust vorzubeugen.

Was die PK Coiffure bei Kontrollen erwartet: Die richtigen Daten zur Hand haben

Bei einer Kontrolle durch die PK Coiffure ist es entscheidend, die geforderten Informationen schnell und übersichtlich präsentieren zu können. Wenn die Arbeitszeiten und Pausen in einem Dienstplan oder Kalender sauber gepflegt wurden, ist es in der Regel einfach, die entsprechenden Reports und Statistiken zu exportieren, die von der PK Coiffure gewünscht werden. Die PK Coiffure stellt sogar eine optionale Excel-Vorlage zur Verfügung, die heruntergeladen und genutzt werden kann, um die Daten in einem konformen Format zu erfassen.

Allgemeine Personalinformationen

Neben den reinen Arbeitszeiten verlangt die PK Coiffure auch spezifische Personalinformationen, um den Kontext der Arbeitsverhältnisse zu verstehen. Zu diesen Informationen gehören:

  • Name
  • Vorname
  • Geburtsdatum
  • AHV-Nr.
  • Strasse
  • PLZ
  • Ort
  • Land
  • Arbeitspensum (in %)
  • Ferientage/Jahr
  • Kompensationssaldo Vorjahr

Beachten Sie, dass diese allgemeinen Personalinformationen derzeit möglicherweise nicht direkt aus allen gängigen Softwarelösungen exportiert werden können. Es wird daher dringend empfohlen, für jeden Mitarbeitenden ein separates Deckblatt in einem Programm wie Microsoft Office Word oder OpenOffice (welches kostenlos erhältlich ist) anzulegen. Dies stellt sicher, dass alle notwendigen persönlichen Daten bei einer Kontrolle griffbereit sind und die Prüfer einen vollständigen Überblick erhalten.

Nachweis der geleisteten Arbeitszeit (Summe)

Für jeden Tag muss pro Mitarbeitendem die Summe der geleisteten Arbeitszeit nachgewiesen werden können. Dies ist ein zentraler Punkt der Kontrolle, da er Aufschluss über die Einhaltung der maximal zulässigen Arbeitszeiten gibt. Für diesen Nachweis empfiehlt sich der Export einer spezifischen Statistik aus Ihrem System. Die PK Coiffure verweist hier auf den Exportweg: Einstellungen > Statistiken > Auswertungen > Arbeitsmonate. Dieser Export zeigt für jeden Monat und für alle Mitarbeitenden die täglich geleistete Arbeitszeit oder eventuelle Absenzen an, was eine schnelle Übersicht und Überprüfung ermöglicht.

Detaillierte Arbeits- und Pausenzeiten

Die PK Coiffure beschränkt sich bei ihren Kontrollen nicht nur auf die Summe der geleisteten Arbeitszeit. Sie prüft auch die effektiven Beginn- und Endzeiten der Arbeit sowie der Pausen. Dies erfordert eine noch präzisere Erfassung der Daten:

  • Beginn der Arbeitszeit
  • Ende der Arbeitszeit
  • Beginn der Pause
  • Ende der Pause

Um diese detaillierten Informationen nachweisen zu können, wird der Export einer weiteren Statistik empfohlen: Einstellungen > Statistiken > Auswertungen > Arbeitswochen – HTML. Dieser Export liefert für jede Woche und für alle Mitarbeitenden die genauen Beginn- und Endzeiten der Arbeits- und Pausenzeiten, was eine minutiöse Überprüfung der Einhaltung der gesetzlichen Ruhe- und Pausenzeiten ermöglicht. Die HTML-Formatierung erlaubt zudem eine einfache Lesbarkeit und Druckbarkeit der Daten.

Was muss ich bei der Arbeitszeit beachten?
Für Arbeitnehmende, auf welche die Arbeitszeitvorschriften des ArG anwendbar sind, ist die Arbeitszeit zu erfassen. Es muss für jeden Mitarbeitenden nachvollziehbar sein, wann er gearbeitet, die Pausen bezogen und die Arbeit beendet hat.

Vielfalt der Abwesenheitstypen: Präzision ist entscheidend

Ein weiterer wichtiger Aspekt der Arbeitszeiterfassung ist die korrekte Kategorisierung von Abwesenheiten. Die PK Coiffure gibt vor, welche verschiedenen Arten von Abwesenheiten unterschieden werden sollen. Diese präzise Unterscheidung ist entscheidend für die korrekte Berechnung von Arbeitszeiten, Ferienansprüchen und Lohnzahlungen. Im Folgenden finden Sie eine Übersicht der von der PK Coiffure definierten Abwesenheitstypen:

KürzelBezeichnungBeschreibung
FEFerien-KontrolleAbwesenheit aufgrund von Ferien, gemäss Art. 33 GAV.
FTFeiertags-KontrolleAbwesenheit an Feiertagen, gemäss Art. 33 GAV und kantonaler Gesetzgebung, die dem Sonntag gleichgestellt sind.
KRKrankheitAbwesenheit aufgrund von Krankheit.
KAKurzabsenzKurzzeitige Abwesenheit vom Arbeitsort während der Arbeitszeit, um privaten Verpflichtungen nachzukommen.
UNBerufsunfall oder Nicht-BetriebsunfallAbwesenheit aufgrund eines Unfalls, sei es ein Berufsunfall oder ein Nicht-Betriebsunfall.
BEBezahlte UrlaubstageBezahlte Urlaubstage, gemäss Art. 34 GAV (z.B. Hochzeit, Umzug, Todesfall in der Familie).
MUMutterschaft-UrlaubAbwesenheit aufgrund von Mutterschafts-Urlaub, gemäss Art. 44 GAV.
TKTagungen und KurseAbwesenheit aufgrund der Teilnahme an Tagungen und Kursen, gemäss Art. 35.2 GAV (Weiterbildung).
FWFreier WochentagEin freier Wochentag, an dem regulär nicht gearbeitet wird (z.B. montags oder sonntags, wenn dies der Ruhetag ist).
KOKompensation von ÜberstundenarbeitAbwesenheit zur Kompensation von geleisteter Überstundenarbeit, gemäss Art. 25.3 GAV.

Diese Abwesenheitstypen können in Ihrem System entsprechend ergänzt oder geändert werden, um eine vollständige und den Vorgaben entsprechende Dokumentation zu gewährleisten. Die korrekte Zuordnung jeder Abwesenheit ist essenziell, um Missverständnisse zu vermeiden und die Compliance sicherzustellen.

Praktische Tipps für die lückenlose Dokumentation

Um den Anforderungen der PK Coiffure gerecht zu werden und den administrativen Aufwand so gering wie möglich zu halten, empfiehlt es sich, einige praktische Tipps zu beachten:

  1. Einsatz geeigneter Software: Nutzen Sie eine spezialisierte Salonverwaltungssoftware, die Funktionen zur Arbeitszeiterfassung und zur Generierung der benötigten Reports bietet. Viele moderne Systeme sind bereits darauf ausgelegt, die Anforderungen der PK Coiffure zu erfüllen.
  2. Regelmässige Pflege der Daten: Pflegen Sie Arbeitszeiten und Pausen täglich oder wöchentlich. Das Aufschieben führt schnell zu Fehlern und erhöht den Aufwand.
  3. Schulung der Mitarbeitenden: Stellen Sie sicher, dass alle Mitarbeitenden, einschliesslich der Lernenden, die Regeln zur Zeiterfassung verstehen und korrekt anwenden. Eine transparente Kommunikation fördert die Akzeptanz.
  4. Nutzung der PK Coiffure Vorlagen: Wenn Ihr System keine direkten Exporte im gewünschten Format bietet, nutzen Sie die von der PK Coiffure bereitgestellte Excel-Vorlage. Dies erleichtert die manuelle Übertragung oder Ergänzung der Daten.
  5. Regelmässige Backups: Sichern Sie Ihre Daten regelmässig, um Verlust zu vermeiden. Denken Sie an die fünfjährige Aufbewahrungspflicht.

Häufig gestellte Fragen (FAQ) zur Arbeitszeiterfassung im Coiffeurgewerbe

Wer ist für die Arbeitszeiterfassung im Salon verantwortlich?

Die Verantwortung für die lückenlose und korrekte Arbeitszeiterfassung liegt beim Arbeitgeber, also bei der Saloninhaberin oder dem Saloninhaber. Auch wenn Mitarbeitende bei der Zeiterfassung mitwirken, ist die letzte Kontrolle und Sicherstellung der Richtigkeit die Aufgabe der Salonleitung.

Wie lange müssen Arbeitszeitnachweise aufbewahrt werden?

Arbeitszeitaufzeichnungen müssen gemäss den Vorschriften des Arbeitsgesetzes und der PK Coiffure für einen Zeitraum von mindestens fünf Jahren aufbewahrt werden. Dies ermöglicht rückwirkende Kontrollen und dient der Nachvollziehbarkeit.

Was passiert, wenn die Vorschriften zur Arbeitszeiterfassung nicht eingehalten werden?

Bei Nichteinhaltung der Vorschriften, die bei Stichprobenkontrollen oder aufgrund von Anzeigen festgestellt werden, können seitens der PK Coiffure Massnahmen ergriffen werden. Dies kann von einer Aufforderung zur Nachbesserung bis hin zu Bussen oder anderen rechtlichen Konsequenzen reichen. Die Einhaltung ist daher von höchster Priorität.

Sind auch Lernende von diesen Regeln betroffen?

Ja, die Vorschriften zur Arbeitszeiterfassung und zur Einhaltung der obligatorischen Pausen gelten explizit auch für Lernende. Die PK Coiffure kontrolliert die Arbeitsbedingungen von Mitarbeitenden und Lernenden gleichermassen.

Muss ich für jeden Mitarbeiter ein separates Deckblatt mit Personalinformationen erstellen?

Obwohl die Exportmöglichkeiten für allgemeine Personalinformationen aus Softwaresystemen derzeit eingeschränkt sein können, empfiehlt die PK Coiffure dringend, für jeden Mitarbeitenden ein separates Deckblatt mit den geforderten persönlichen Daten (Name, Adresse, AHV-Nr., etc.) anzulegen. Dies erleichtert die Kontrolle erheblich und stellt sicher, dass alle notwendigen Informationen gebündelt vorliegen.

Fazit

Die korrekte Arbeitszeiterfassung im Schweizer Coiffeurgewerbe ist ein Eckpfeiler für Compliance, faire Arbeitsbedingungen und einen reibungslosen Betriebsablauf. Durch die konsequente Einhaltung der Vorgaben der PK Coiffure, die präzise Dokumentation von Arbeits- und Pausenzeiten sowie die sorgfältige Kategorisierung von Abwesenheiten schützen Sie nicht nur Ihren Salon vor möglichen Sanktionen, sondern schaffen auch eine transparente und vertrauensvolle Arbeitsumgebung. Investieren Sie in effiziente Systeme und Prozesse, um die Anforderungen mühelos zu erfüllen und sich voll und ganz auf das zu konzentrieren, was Sie am besten können: Ihre Kunden begeistern.

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